“陶丫头,给俺来两斤猪后座,要肥肥的!”一个四十来岁的庄稼汉子站在杀猪铺子门口吆喝着。
“好嘞!”放着猪肉的案板后面站着个个头高挑的十五六岁的大姑娘,围着油腻的围裙,右手一把寒光闪闪的剁肉刀,啪啪两下就从一大块猪肉上切了一条连皮带肉肥厚瘦少的猪肉,左手抻根麻绳左扭右扭拴上,连称都不称就递了出去,“李大叔,今天是炖肉还是做馅儿啊?”
“做馅儿,今儿俺老娘过寿,俺媳妇儿说称点肉回去包饺子!”李大叔满面红光,说完掏出几枚大钱放进旁边的竹篓儿里就要走。
旁边有好事儿的把他拦了下来:“诶,我说你买肉都不称一下啊?就不怕短少了斤两?”
李大叔哈哈大笑,说道:“你外地来的?不知道陶丫头外号叫什么?叫多一两,手底下准着呢。”
那人不信,非要李大叔去称。
陶丫头抿着嘴笑,接过那条肉挂在称上,不多不少二斤一两。
那人见了新鲜,也跟着凑热闹,“那我要三斤六两八钱,你也能不用称吗?”
被他这么一闹,杀猪铺子门口围了一圈人,都是看热闹的。
“那您说要哪里的?”陶丫头一点都不慌张,扶着案板笑意盈盈的看着那人。
“一斤五两的里脊肉,剩下的要猪腩肉。”那人语气有些挑衅。
陶丫头挑出对方需要的肉,手起刀落,咣咣躲下两条,用麻绳栓在一起往称上一挂,正好是三斤七两八钱!
“好!!”
围观的都叫起好来。
挑事儿的那人也被这一手惊呆了,愣了半晌把肉接过来左看右看,最后笑着摇摇头,掏出钱来丢进那个竹篓子,“厉害,真是厉害!”
围观的人群都散去了,案板上的猪肉也都卖的差不多了,陶丫头决定再等半个时辰就收摊儿回家。
那个挑衅的外地人也没有走远,溜达到一个茶棚子里要了一碗茶,然后开始跟周围的人八卦。
“你说陶丫头?”喝茶的闲汉们听到这三个字,嘴里啧啧作响。
陶丫头原名陶璨璨,家里祖辈都是做屠户的,他们家俩孩子,女孩是老大,还有个儿子才五六岁。当年陶璨璨刚出生的时候,外面天空有璨璨发光,然后陶屠户就专门找了个教书先生,给起了这么个名字。
但是陶璨璨刚出生身体不好,小病小灾的活到一岁多,操心的陶屠户头发都大把大把的掉,猪都没心思杀了。这个时候陶家村来了个奇人,一个看上去特别仙风道骨的云游道士,说要收陶璨璨为徒,说什么陶璨璨命格太贵,平常人家养不过五岁,必须要大富大贵人家去养,或者带到山里静修。
一个屠户能找到什么大富大贵的人家啊?最后只能让道士把闺女带走了。
这一走就是十多年,去年年前,陶璨璨突然回到陶家村,长得又高又漂亮,而且力气十分大,据说还能飞檐走壁,练的一身好武艺。
这下陶屠户开心的不得了,过年的时候硬是杀了一头猪请村里人吃饭。
后来陶屠户上山砍柴扭伤了腰,这个陶璨璨就担起了家里的大任,抄起杀猪刀当上了女屠户。
“哎,白瞎了一张漂亮脸蛋儿,这年头哪个有钱人家愿意找个杀猪的当媳妇儿啊?就算肉切得再好又能怎么样?还大富大贵的命格呢,啧啧。”
“可不是,听说陶屠户想给她招亲,结果这个陶璨璨一手就把家里的石碾子举起来了,说男方要能这样才行,哎呦喂……谁跟她一样被高人教过啊?这一身怪力,男人都吓死喽。”
“可不是啊,你看也就她敢把放钱的竹篓子搁边儿上,人家这是为什么啊?根本不怕偷不怕抢。上次镇子上那个癞子抢了竹篓,被这个陶璨璨一根猪骨头打到腿弯儿,直接跪了!据说回去疼了一个月才能下床。”
一群大老爷们七嘴八舌的八卦完,心满意足的回家吃饭了。
如今又不是农忙的时候,该收的庄稼基本都收了,大家一个个闲的不得了,一个八卦能聊到明年开春,谁让闲着也是闲着呢?
陶璨璨从来不在乎这些流言蜚语,对她来说,自己只不过就是个屠户家的长女,如今爹爹跟娘岁数也大了,弟弟还小,这陶家就得自己撑着了。就算以后要嫁人,也要等弟弟能顶门立户才成。
虽然她在山里住了十多年,学了一身本事,那又如何?难不成让她一个“弱女子”学那花木兰从军去吗?她家虽然有两个男丁,但是其中一个才五岁,不够充军的条件,也用不上她操心。就算以后弟弟长大了,只要交一个人的徭役钱就可以了。
自己家虽然是屠户,但是也算小有积蓄,家里还有十亩田地耕种,不愁吃穿,日子过得也算红火。
作为屠户的闺女,会杀猪就好了!
陶璨璨这样想着。
摊子上的肉都卖光了,还剩下半幅下水和几根大骨头。
陶璨璨把铺子里收拾干净,边边角角撒上生石灰,避免虫子老鼠往屋里爬,然后从铺子后面拖出一辆木板车,家伙事儿跟包好的下水骨头都堆在车上,便关了店门,往家里赶了。
他们是这个镇子上唯一的一家猪肉铺子,一般养猪这种活儿也是个费钱的活,很少有人养好多猪,基本都是够家里过年吃就好了。
只有陶屠户家养了几十头大肥猪,有的时候还不够用,年前还要收一批生猪去卖才行。一般他们这种猪肉铺子都是初一十五逢了集才会开,但是等天气冷了,便五天开一次,因为会有不少人家买了猪肉回去或腌或晒,储存到第二年吃到初夏呢。
再有就是逢年过节有人家杀猪,也会请了陶屠户去。陶屠户杀猪干净利索不浪费,价格又便宜,两个猪蹄儿一个猪尾巴加一壶酒就成,要么就一副猪下水。猪蹄儿猪尾巴猪下水也没有什么肉,收拾起来也麻烦,所以也没不会有人有意见。
如今农忙过后天气渐凉,正是大家买猪肉的好时候,等降了雪,多少肉往窗外面一挂,一晚上冻的硬邦邦的,一冬天都不会坏。
“陶丫头回家啊?”跟她相熟的老客户和左邻右舍的商户打着招呼。
“嗯呐!”陶璨璨笑容灿烂。
“陶丫头下次来给我留一副猪耳朵,我家那口子要卤了下酒。”一个胖大婶从自家铺子里伸出脑袋喊。
“放心吧陈婶儿,给你留着!”陶璨璨脆生生的答应。
路过糖果铺子,她也不进去,就掏出几个大钱招呼小伙计过来。小伙计接了钱转身进了铺子,一会儿工夫就包了一包糖出来。
陶璨璨笑嘻嘻的捡了两根卖剩下的棒骨塞过去:“给你娘熬汤喝。”
小伙计开心的直蹦,不停的说谢谢璨璨姐。
陶璨璨摆摆手,去了大车店,给了大车店老板半幅下水和几个钱儿,牵回了自己的骡子。
陶屠户人称陶大,当年陶大的爹因为家乡闹灾,一家子一路讨饭来到这里。因为姓陶,跟村长也算是五服外的亲戚了,于是就安顿了下来。可惜好日子没过多久,陶大爹的爹妈就都过去了,剩下他一个。
但是因为手脚勤快,让人说了个不错的媳妇儿,媳妇儿也能干,拿出嫁妆买了三亩薄田,连带陶大爹的杀猪手艺,也算是过的不错。
只是天有不测风云,陶大娘在生老二的时候失血过多,一尸两命,都过去了。
没几年陶大爹也走了,只剩下十多岁的陶大。
不过现在陶大在村子里算是有声望的人,因为他家有祖传的杀猪手艺,人又踏实肯干仗义,所以连带着他闺女都挺受欢迎。
陶璨璨自从下了山,这一年多不停的有人给她说媒,但是基本上都被吓回去了。陶屠户自己不愁,他觉得自己闺女当年病怏怏的,如今能健健康康的长大已经是好事儿了,更何况当年那个奇人还说自己闺女大富大贵的命。就算现在还是个屠户家的闺女怎么了?就算是杀猪的也挡不住以后的富贵命。
况且陶屠户挺知足的,自从闺女接手了自家的猪肉摊子,赚到钱可比自己那时候赚得多多了。
这也许就是奇人说的富贵命吧。